Diabetesrisiko

Die Diabetes Messe 2011 in Münster steht ganz unter dem Zeichen einer besseren Lebensqualität. Experten stehen Patienten mit Rat und Tat zur Seite.

Zwei wesentliche Faktoren bei Diabetes mellitus sind eine gesunde Ernährungsweise und angemessene körperliche Betätigung, damit die Lebensqualität der Patienten gesteigert werden kann. Workshops und Vorträge von Experten setzen bei der Veranstaltung im kommenden Februar bedeutende Schwerpunkte bezüglich der Thematik. weiterlesen »

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Diabetes vorbeugen, geht das? Klar geht das! Eine neue Studie belegt, dass vegetarische Ernährung das Risiko für eine Diabetes-Erkrankung verringern kann. Wir berichten über die Einzelheiten.

Am 14. November ist Weltdiabetestag. Anlässlich dieses Tages veröffentlicht der Vegetarierbund (VEBU) Deutschland die Ergebnisse einer Langzeitstudie, die beweist, dass vegetarisch lebende Menschen ein bis zu 30-40% geringeres Risiko haben an Diabetes mellitus zu erkranken als diejenigen, die Fleisch essen. weiterlesen »

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Ein neues Meldeportal für Lebensmittel soll ab 2011 mehr Klarheit im Ernährungsdschungel schaffen. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verspricht einen verbesserten Austausch zwischen Verbrauchern, Wirtschaft und Lebensmittelüberwachung. Kann das funktionieren?

Ab Januar 2011 stellt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) ein Meldeportal für Lebensmittel im Internet zur Verfügung. Verbraucher, die sich von unklaren Kennzeichnungen und Werbesprüchen auf Produkten in die Irre geführt fühlen, können dort ihren Frust loswerden und die betreffenden Lebensmittel überprüfen lassen. Auch die angeklagten Wirtschaftsunternehmen können dann zu den Vorwürfen Stellung nehmen. Aber kann das wirklich funktionieren oder wird es ein heilloses Durcheinander von Forderungen und Rechtfertigungen geben? weiterlesen »

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Das metabolische Syndrom ist eine Kombination aus vielen verschiedenen Erkrankungen, die das Risiko an Herz-Kreislaufleiden wesentlich erhöhen. Gerade Diabetes-Patienten sind davon betroffen und müssen ganz besonderes auf die richtige Ernährung achten.

Menschen mit Diabetes müssen ihr Leben komplett umstellen und auf ihre Gesundheit achten. Vor allem die  ausgewogene und richtige Ernährung spielt eine bedeutende Rolle, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren und um weitere Risiken zu vermeiden. Wenn die Betroffenen gleichgültig mit ihrer Diabetes umgehen, dann bleiben Folgeerscheinungen, wie zum Beispiel das metabolische Syndrom, nicht aus.

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Diabetes Rezepte sind ausgewogen und gesund. Denn die richtige Ernährung ist bei dieser Stoffwechselkrankheit besonderes wichtig.

Eine gesunde Ernährung, die Kontrolle des Blutzuckers und Bewegung sind das A und O einer Diabetes-Behandlung. Dabei müssen Diabetiker keine spezielle Kost zu sich nehmen. Denn die Nahrung unterscheidet sich kaum von den Speisen eines gesunden Menschen.

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Noch vor einiger Zeit verstand man unter Wohlstandsdiabetes gemeinhin Altersdiabetes. Dabei handelt es sich oftmals um Diabetes Typ 2, der meist durch Stress, ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel hervorgerufen wird und leider immer jüngere Patienten ereilt.

Wohlstandsdiabetes hängt mit der heutigen Gesellschaft und deren Einstellung zusammen. Früher hatten nur wenige ein eigenes Auto und mussten viel zu Fuß erledigen. Heute besitzen viele ein solches Statussymbol und bewegen sich daher nur noch in Maßen. Ein weiterer Aspekt ist steigender Stress, den heutige Arbeitnehmer aufgrund diverser Einsparungen bewältigen müssen, und die daraus folgende ungesunde Ernährung. weiterlesen »

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Jutta Schütz’ Buch ‘Plötzlich Diabetes’ ist ein Selbsthilfebuch für Erkrankte, aber auch Ärzte. Es ist wie ein Tagebuch aufgebaut und beschreibt die Höhen und Tiefen, die sie selbst innerhalb von drei Monaten durchlebt hat, bis sie schließlich aufgrund ihrer Ernährungsumstellung die Blutzuckerwerte wieder in den Griff bekommen hat.

Ende Juli 2007 bekam Jutta Schütz die erschreckende Diagnose von Diabetes Zwei. Dieses Resultat versetzte sie in einen Schockzustand, zumal sie typische Symptome wie verstärkten Durst und häufiger Toilettengang nicht verspürte. Das einzige, was Jutta Schütz bereits seit längerem feststellte, war Abgespanntheit und ständig wechselnde Depressionen. weiterlesen »

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Diabetiker haben es in der Weihnachtszeit besonders schwer. Überall verlocken Süßigkeiten, Plätzchen  aber auch fettige Speisen dazu, die Diät zu ignorieren und genüsslich zu schlemmen.

Es ist aber ja auch gemein! Da sitzt die ganze Familie am Esstisch zu einem tollen Festmahl beisammen und man selbst als Diabetiker muss sich zusammenreißen. Da kann man sich zu Weihnachten schon mal als Außenseiter fühlen. Für Kinder, die unter Diabetes leiden, ist das besonders hart. Zum Glück gibt es aber ja spezielle Lebensmittel und Rezepte, um das Weihnachtsessen Diät-freundlich zuzubereiten.
Hier mal ein Rezept für den Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen, das besonders für Diabetiker geeignet ist, aber bestimmt auch den anderen Familienmitgliedern schmeckt. weiterlesen »

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Diabetes Typ 2 nannte sich früher Altersdiabetes. Heute ist es selbstverständlich, dass diese Krankheit immer jüngere Generationen befällt. Übergewicht ist ein Problem, das oft einfach hingenommen, sogar schön geredet wird. Dabei wissen Betroffene gar nicht, was sie sich damit antun.

Besonders gefährlich ist es derzeit bei Kindern. Generell werden immer mehr Menschen an Übergewicht leiden, aber insbesondere Kinder leiden an griffigen Speckröllchen. Das Problem: Eltern erkennen es nicht als solches. Das ist eben Babyspeck, das verwächst sich wieder. Oft sehen Eltern ihre Kinder durch eine rosarote Brille oder haben selbst gravierendes Übergewicht. weiterlesen »

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Die Ernährung ist ein wichtiger Indikator für die Gesundheit eines Menschen. Bei einem Diabetiker rückt diese Thematik in der Prioritätenliste im Leben sehr weit nach oben.

Der Mensch liebt Süßigkeiten. Und wer jetzt nein sagt, lügt . Doch die ,,süße Versuchung” ist für einen Patienten erst einmal tabu - denkt er zumindest. Und dachte die Diabetes-Forschung ebenfalls jahrelang.
Der Grund: Zuviel Zucker lässt den Blutzucker zu schnell nach oben schießen. Außerdem sind die Leckereien nicht gut für den Hüftspeck, was wiederum den Diabetiker Typ 2 in die Ecke treiben wird. weiterlesen »

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